Unsere Historie

Vom Kolonialwarenladen zum modernen Vollsortimenter

EDEKA Decker’s Team steht heute – in vierter Generation – für moderne EDEKA-Vollsortimentsmärkte mit eigener Bäckerei, Imbiss- und Catering-Sparte im Birkenfelder Land. Gemeinsam mit EDEKA Südwest versorgt das Unternehmen die Region mit Lebensmitteln, Gastronomiekonzepten und Service – getragen von einem Team von inzwischen fast 100 Mitarbeitenden. 

1907–1970: Anfänge in Hoppstädten

Die Wurzeln des Unternehmens reichen bis ins Jahr 1907 zurück: In Hoppstädten wurde in der Hauptstraße 6 ein Kolonialwarengeschäft eröffnet, das die Basis für den heutigen Handelsbetrieb bildet. In den folgenden Jahrzehnten entwickelte sich daraus ein fester Nahversorger im Ort, der frühzeitig auf moderne Vertriebsformen setzte. 1956 schloss sich das Geschäft der SPAR-Handelskette an – ein wichtiger Schritt in Richtung zeitgemäßer Supermarktstruktur. 

1970–2006: Vom Ladenlokal zum Supermarkt

1970 zog der Betrieb in ein größeres Selbstbedienungsgeschäft in der Hoppstädter Hauptstraße um. Parallel wurde zeitweise eine zusätzliche Filiale in Reichenbach betrieben. Um weiter wachsen zu können, entstand in der Saarstraße 129 in Hoppstädten-Weiersbach ein neuer Supermarkt mit rund 300 m² Verkaufsfläche, der 1981 eröffnete und 2003 auf über 800 m² erweitert wurde. Die Filiale in Reichenbach wurde 2006 geschlossen, um die Kräfte am Stammsitz zu bündeln. Im selben Jahr erfolgte – im Zuge der Übernahme von SPAR durch EDEKA – die Umstellung auf das EDEKA-Konzept „…nah und gut“. 

Seit 2016: EDEKA Decker’s Team in Birkenfeld

Mit der Eröffnung des neuen EDEKA-Marktes in der Brückener Straße 4 in Birkenfeld 2016 wurde ein weiterer Meilenstein gesetzt. Auf etwa 1.600 m² entstand ein moderner Vollsortimentsmarkt, der klassische Supermarktkompetenz mit Bedienungstheken und Gastronomieangeboten verbindet. Geführt wird das Unternehmen heute von Alexandra und Manuel Decker, die den Familienbetrieb als Handels- und Dienstleistungsunternehmen in die nächste Generation weiterentwickeln. 

Integration von Rolling Cooks & Ausbau der Gastronomie

Ebenfalls 2016 wurde „ROLLING COOKS – premium Catering“ in EDEKA Decker’s Team integriert. Der etablierte regionale Caterer ergänzt seitdem das Kerngeschäft um hochwertiges Event-Catering, Live-Cooking und Mittagstisch-Angebote – konsequent nach dem Leitgedanken, gute Lebensmittel zu frischen, kreativen Speisen zu verarbeiten. 

2019 wurde der Markt in Hoppstädten-Weiersbach umfassend modernisiert und um eine Bäckerei mit Marktküche, Café und Eiscafé erweitert. In Zusammenarbeit mit der traditionsreichen Bäckerei Risch entstand das Konzept „RISCHtig lecker bei DECKER’s“, das seit 2021 auch am Standort Birkenfeld umgesetzt wird. 

„Burger and more“ & moderne Imbisskultur

Als Antwort auf die hohe Nachfrage nach schnellen, frischen Speisen wurde 2021 auf dem Parkplatz des Birkenfelder Marktes der Imbiss „BURGER AND MORE“ etabliert. Dort gibt es neben einem täglich wechselnden Mittagstisch ein umfangreiches Schnellimbiss-Sortiment mit Burgern, Klassikern wie Currywurst und Pommes sowie regelmäßigem „Streetfood des Monats“. Der Imbiss wird von Rolling Cooks betrieben und gehört fest zum Angebot von EDEKA Decker’s Team. 

Regionalität, Nachhaltigkeit & Engagement

Regionalität, Nachhaltigkeit, Frische, Qualität, Verantwortung und Kundenähe bilden bis heute die zentralen Eckpfeiler des Unternehmens. EDEKA Decker ist offizieller Partnerbetrieb des Nationalparks Hunsrück-Hochwald; beide Märkte in Birkenfeld und Hoppstädten-Weiersbach sind als barrierefrei ausgezeichnet. 

Darüber hinaus engagiert sich das Unternehmen in zahlreichen sozialen Projekten – etwa durch die Leergutbon-Spendenaktion mit fest installierten Spendenboxen an den Pfandautomaten, bei der Erlöse dauerhaft an regionale Einrichtungen und Projekte gehen. 

So hat sich EDEKA Decker’s Team vom kleinen Kolonialwarenladen zum modernen, regional verwurzelten Vollsortimenter mit breitem Dienstleistungs- und Gastronomieangebot entwickelt – und bleibt gleichzeitig das, was die Kundschaft seit über 100 Jahren schätzt: ein familiengeführter Nahversorger vor Ort.